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Veterans’ Memorial Day Service at SFVJACC
而其他平臺(tái)至今都尚未盈利,友友用車又該靠什么活下去? 汽車分時(shí)租賃模式可行嗎? 在友友用車做的最好的一個(gè)月內(nèi),盈虧比能達(dá)到九成,幾乎快要持平。
據(jù)張?zhí)m后來(lái)回憶:“在餐館打工,每天進(jìn)店就有無(wú)數(shù)的事情等著你,又得洗又得配又得切,一天能切六筐土豆絲,至今手上還有一個(gè)縫了十幾針的傷痕。”張?zhí)m說(shuō)當(dāng)時(shí)自己的酒量是“兩斤不醉”。

所以,大S固然能增加知名度,但食客不傻,就好像我喜歡聽老羅講相聲,但讓我選100次,我還是選蘋果不選錘子。在張?zhí)m的一手打造下,阿蘭酒店就變成了南方的竹林,新奇的裝修和菜品相結(jié)合,讓她的酒店迅速有了知名度,食客慕名而來(lái),生意興隆。2011年3月,俏江南向中國(guó)證監(jiān)會(huì)遞交了A股上市申請(qǐng),但在2012年1月份被證監(jiān)會(huì)宣布終止審查。

早在1997年,當(dāng)時(shí)張?zhí)m的三家酒樓每日的營(yíng)業(yè)額就達(dá)到了150多萬(wàn)元,她就陷入了極大的矛盾之中:“是繼續(xù)賺錢還是做一個(gè)品牌出來(lái)?”一番思索之后,張?zhí)m還是把三家酒樓都賣了出去,“我了解自己的性格,我是一個(gè)武斷的人。但論做菜,包括廚師、新菜式、服務(wù)、文化,俏江南都不如競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,或者說(shuō)不斷退步。

在接下來(lái)的兩年,張?zhí)m一直都在瘋狂賺錢,雖然張?zhí)m曾經(jīng)打過(guò)籃球,體質(zhì)非常好,但一天要打6份工,如此勞動(dòng)強(qiáng)度,讓她每天晚上回到地下室,只能自己用手把僵硬的腿抬到床上。
除此之外,張?zhí)m還得八面玲瓏,多方應(yīng)酬,“來(lái)的都是客,全憑嘴一張。而俏江南的經(jīng)營(yíng)受到金融危機(jī)影響,急需資金支持。
最后俏江南的沒落,也證明了這點(diǎn)。”即便辛苦,但張?zhí)m一天賺的錢能抵在國(guó)內(nèi)一個(gè)月的工資,只是心高氣傲的張?zhí)m并不甘心在異國(guó)他鄉(xiāng)靠做苦力賺錢,她給自己定下了目標(biāo):掙夠了2萬(wàn)美元,就回國(guó)做生意。
無(wú)論當(dāng)年是否上市,俏江南都逃不過(guò)沒落的命運(yùn)。但即便如此,張?zhí)m也只是在國(guó)貿(mào)找到一個(gè)600平米的小位置,在開業(yè)的4個(gè)月內(nèi),俏江南的收入都不夠支付租金和員工的工資!即便如此,張?zhí)m還是咬牙挺了過(guò)來(lái),俏江南的生意也終于有了轉(zhuǎn)機(jī),依靠口碑,那個(gè)“環(huán)境不錯(cuò),價(jià)格不貴”的俏江南,很快火爆起來(lái)。