這樣的事實無關于人們的健忘，無關于社交網絡帶來的情感碎片化，也無關于人性當中的懶惰，而在于需求需要這個工具來解決。

很多業(yè)內人士認為家餐廳真正厲害的地方在于，它知道如何賺90后的錢，要知道，未來一定是屬于90后的。document.writeln('關注創(chuàng)業(yè)、電商、站長，掃描A5創(chuàng)業(yè)網微信二維碼，定期抽大獎。

再往前推，元老級的餐飲網紅，比如黃太吉、雕爺牛腩更是泯然眾人。2營銷創(chuàng)新代表雕爺牛腩說到營銷創(chuàng)新，繞不開雕爺牛腩，其堪稱“互聯(lián)網餐飲”的鼻祖。食材不統(tǒng)一，品質良莠不齊同時，由于海鮮很難存儲和運輸，統(tǒng)一供應的成本太高，所以加盟商都是自行選擇供應商，這就導致各地門店的食材和出品參差不齊。

不僅如此，水貨品牌已停止加盟。餐飲眾籌失敗的原因在于：餐飲眾籌周期長，需要長期持續(xù)經營和實物眾籌完全不同，實物眾籌最后的結果是，給參與者兌現(xiàn)一款產品、一本書或者一款包，只要拿到產品，眾籌就算結束。

而在開店高峰期，加盟店的數(shù)量更多，一度近九成為加盟店。

剛過去的2月份，湖南57度湘餐飲集團旗下的全國連鎖餐廳水貨，雖然杭州店還開著，但全國其他城市部分門店已悄悄關掉。投入500萬，虧得干干凈凈創(chuàng)業(yè)初期我預算用完100萬以后可以開始盈利，并且覺得已經是很保守的預算了。

如今負債累累，這些錢和人情債壓得我喘不過氣來，我并不想說因為我是一個女人，所以我就有資格叫苦，路是自己選的，再辛苦也要撐下去，我的債務、我的團隊，像爬在陡峭的山峰時的拐杖一樣支撐著我的身體和信念。還有阿里16年創(chuàng)業(yè)完整紀錄片曝光：馬云和他永遠的阿里。

我也聊了這么久，你也沒個回應，想署個名也不知道署哪里，還是算了。三年來我?guī)缀醵紱]敢生過病。